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春季是欣欣向荣的季节，此时草木萌发，阳气始升，特别适合养生，守护体内的阳气而肝脏在中医中又正好对应着春天，所以春季又恰是养肝的黄金期立春后我们在饮食上如何养肝呢？中医上认为肝脏与春气相通，故肝主春而春季天气转暖，风气又偏盛，此时人的肝气也会变得旺盛。

如果肝气升发过旺就容易让机体生病所以每到春季总有许多人容易头晕、腹泻还爱发怒俗话说“一年之计在于春”,所以古人养生爱从春天开始，在饮食、起居等各方面做到顺应春季阳气升发和肝气收泄春季养肝应该多吃这几种食物。

1、荠菜荠菜与其他野菜相比，维生素A和钙的含量更高，每一百克荠菜中就含有维生素A216毫克，钙294毫克，维C含量甚至高于柑橘荠爱马仕男皮带价格图片菜可以益肝和中，修复受损的肝细胞而且对于补钙，预防骨质疏松症也很有好处

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2、菠菜春天的菠菜口感鲜嫩，有着“春季第一菜”之称，而且菠菜中富含铁元素和叶绿素，可以补肝血、疏理肝气，不仅能够养护肝脏，对于五脏都有好处需要大家注意的是：因为菠菜中草酸含量比较高，所以在吃前最好用水焯一下。

3、胡萝卜胡萝卜中维生素A的含量非常高，这可以帮助肝病患者提高体内的维生素A水平，起到间接预防病变发生的作用而且胡萝卜中还富含维生素B族和维生素C，这些营养物质有利于抵抗病毒，维护肝脏的正常功能需要注意的是如果有黄疸病人要少吃。

4、菊花菊花不仅可以观赏，还能入药菊花有着清肝明目的作用，对于缓解肝脏中的湿热爱马仕男皮带价格图片堆积，改善肝火发作有着积极的作用此外菊花还能降血脂和胆固醇，如果想要保养肝脏，不妨在平时用菊花、枸杞和蜂蜜泡水喝，这样能够很好的疏肝解郁，促进肝脏排毒。

5、草莓春季正是草莓当季时，草莓不仅色泽艳丽诱人，而且吃起来香甜多汁，很是受人喜爱。春季适量食用草莓能够去肝火，滋养肝脏，护肝明目。不过草莓中草酸含量有点高，如果有结石的人要注意少吃。

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